La Historia
El edificio ha sufrido grandes transformaciones a lo largo de su historia aunque está probada la existencia de la casa en la primera mitad del siglo XVII, es en el siglo XVIII cuando queda configurada con los elementos arquitectónicos que ahora tienen.
Origenes del la Casa Regidor
La casa originalmente fue la típica de Cargadores a Indias; más tarde fue Hospital de Caridad y de nuevo a partir del siglo XIX fue ocupada por marinos calafates, casa de vecinos hasta hoy que se ha convertido en este pequeño Hotel.
Perteneció a Don Juan Antonio de la Peña, Presbítero Comisario del Santo Oficio de la Inquisición. Por motivos personales y de parentesco perteneció más tarde a Don Manuel de Rosales Velasco, Hijodalgo, Caballero de la Orden de Santiago y Regidor Perpetuo de la Ciudad de El Puerto de Santa María. Es de este caballero y de su hijo Don Miguel también Regidor de donde tomamos el nombre para el Hotel.